Ερίκιο (Hericium Erinaceus)

Άλλες ονομασίες: Hericium erinaceus, Igelstachelbart (αγκάθια σκαντζόχοιρου), Affenkopfpilz(κεφάλι αρκούδας), Loewenmaehne (χαίτη λιονταριού), Pom-Pom

Προέλευση:

– μεγαλώνει σχεδόν παντού στον κόσμο, και στην Ευρώπη επίσης, αλλά σε γενικές γραμμές συναντάται σπάνια

– καλλιεργείται από 50 χρόνια.

Ερίκιο (Hericium Erinaceus)

Ιστορία:

Στην TCM (παραδοσιακή κινέζικη ιατρική) το μανιτάρι από αιώνες είναι προτιμόμενο μέσο, επειδή επηρεάζει ευνοϊκώς το σώμα και το πνεύμα. Επιπλέον ο μύκητας, που αναπτύσσεται σε παλιά ή ξερά φυλλοβόλα δέντρα, είναι λιχουδιά ιδιαίτερα στην ασιατική κουζίνα, λόγω της εξαιρετικής γεύσης του. Η καλλιέργειά του άρχισε στα 50α του 20ου αιώνα στη Σαγκάη. Σήμερα τα συστατικά του Ερικίου εξετάστηκαν σε μεγάλο βαθμό και οι θρεπτικές του ιδιότητες είναι επιστημονικά αποδεδειγμένες από φυσιολογική άποψη.

Χρήση:

– Ρυθμίζει τα προβλήματα του στομαχιού και της γαστρεντερικής οδού Σ/E

– Πρόληψη των καρκινικών ασθενειών, ιδίως εκείνων του στομάχου, των εντέρων, του οισοφάγου και σε καρκίνο του δέρματος Ε

– Συνοδευτική θεραπεία σε νευρολογικές ασθένειες Σ/E

– Σε αγχώδεις διαταραχές, εσωτερική ανχησυχία και προβλήματα ύπνου Σ/E

– Ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος Σ/Ε.

Ιδιαιτερότητες:

Ο Igelstachelbart βοηθάει, όπως μαθαίνουμε από την TCM, για να αποκατασταθεί η ισορροπία σε έναν, λόγω του ακατάλληλου και ανθυγιεινού τρόπου ζωής, ασθενή οργανισμού.

Σ = Σκόνη* (π.χ. δισκία)

E = Εκχύλισμα* (π.χ. κάψουλες)

Σ/E = Σκόνη* και Εκχύλισμα* σε συνδυασμό

Οι παραπάνω δοσολογίες που χρησιμοποιούνται για την καλύτερη καθοδήγηση για την πλέον κατάλληλη μορφή για επεξεργασία.


Ρέισι

Μάιτακε

Σιτάκε

Αγαρικό του Μπλάζεϊ

Κορδιοκέφαλος

Κορίολος

Πολύπορος

Аουρικουλάρια

Κοπρίνος